Détection d’espèces :

Histalim,laboratoire d'analyses en agroalimentaire, vous propose un service de détection d’espèces basé sur l’utilisation d’une puce à ADN de nouvelle génération. Cette technologie permet de détecter et différencier rapidement la présence d’ADN de différentes espèces animales dans des produits carnés, avec la plus haute fiabilité.

 

Nos espèces :

  • Boeuf
  • Porc
  • Mouton
  • Poulet
  • Dinde
  • L’oie
  • Chèvre
  • Buffle
  • Cheval
  • Lièvre
  • Lapin
  • Canard Colvert
  • Canard de Barbarie
  • Kangourou
  • Chevreuil
  • Cerf élaphe
  • Cerf axis
  • Daim
  • Renne
  • Gazelle
  • Faisan, Autruche
  • Chat, Chien
 
 

Les services d’Histalim se déclinent sous forme de différents packs détectant de larges panels d’espèces.

Type de Pack Espèces détectés
Détection Pack 7 espèces animales Boeuf, Porc, Mouton, Chèvre, Cheval, Dinde, Poulet
Détection Pack 10 Espèces animales Boeuf, Porc, Mouton, Chèvre, Cheval, Lapin, Dinde, Poulet, Canard de Barbarie et Colvert
Détection Pack 7 Espèces de Volailles Dinde, Poulet, Canard de Barbarie et Colvert, Oie, Autruche, Faisan
Détection Pack 7 Espèces + 3 Palmipèdes Identique au Pack 7 espèces plus Oie, Canard de Barbarie et Colvert
Détection Pack 6 Espèces de Gibier Lièvre, Lapin, Chevreuil, Cerf élaphe, Daim, Faisan
Détection Pack 6 Espèces animales exotiques Kangourou, Buffle, Renne, Gazelle, Autruche, Cerf axis
Détection d'espèces de poisson par séquençage d'ADN Nous contacter